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农村的一种作物,一亩产量3000斤,产值超万元
作者:楚雄龙润丰   来源:今日头条   点击:654次   日期:2016-12-21  


     慈菇,又称剪刀草、燕尾草、蔬卵,属泽泻科,是一种多年生草本植物。在连城已有百余年种植史,县志中有莽菇,即慈菇也,味甘而带苦和慈菇,俗称蔬卵。


慈姑,原产中国。亚洲、欧洲、非洲的温带和热带均有分布。欧洲多用于观赏。中国、日本、印度和朝鲜用于蔬菜。中国分布于长江流域及其以南各省。


生于浅水沟、溪边或水田中。我国各地普遍栽培,间或有野生。农民在挖慈姑,一亩产量大概在3000斤左右


刚挖出来的慈姑要经过挑选,大个点的在过年期间销售价格在20-30元,一亩产值过万元


慈姑在南方也有特别的含义,就是男孩子的意思


慈菇不仅可作蔬菜,而且还有药用功能,鲜慈菇切碎,加上适量的冰糖和豆油煎煮,临睡前服用可治疗肺结核引起的咳血。上图为慈姑排骨


    慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱,有防癌抗癌肿、解毒消痈作用,常用来防治肿瘤。中医认为,慈姑主解百毒,能解毒消肿,利尿,用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。慈姑含有多种微量元素,具有一定的强心作用,同时慈姑所含的水分及其他有效成分,具有清肺散热、润肺止咳的作用。

本文摘自:今日头条


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